Y ile Sebze
Taze soğan, yaprak ve sapı sebze olarak yenir.
Geçerli sebze; dolma ve kızartmada meşhur.
Geçerli; kök sebze, kış yemeklerinde olur.
Yenilebilir deniz yosunları mutfakta yeşillik olarak kullanılır.
Baklagil sebze, taze fasulye olarak pişirilir.
Bazı türlerinin genç yaprakları yenilebilir yeşillik sayılır.
Kuru baklagil, Türkiye’de sık tüketilir.
Baklagil olan bu tohum mutfakta yaygın bir besindir.
Les mots dans la liste Y ile Sebze proviennent des joueurs du jeu de mots Le Petit Bac.